第五十四章川粤菜
第二天中午，王超和徐所两人开车来到了废品站，这还是他们第一次过来。
王超刚一下车就皱了皱眉头，徐所下车后抽了抽鼻子，看了一圈后，笑道：“还行，打整的挺干净的，味道也还能接受。”
“门口这边是废品分拣处，味道确实大了一点，两位去里面走走吧！”张华笑着伸手邀请道。
其实王超也就刚开始有点不适应，离开门口一段距离味道减轻一些后，眉头也就舒展了，等进入食堂，闻着饭菜的香味，笑道：“还行，比我想象中的好很多了。”
“来来来，两位老总快入座吧！”刘雪满脸笑意的招呼道。
“我给大家介绍一下。”张华笑道：“这是王超王总，这是徐峰徐总，他们两位都是在单位上班的，平时见面喊领导就好。
这是我表姐刘雪，这是我大舅刘宪华，这是我表弟刘明，这是我堂弟张涛，这是我请的粤菜师傅吴优，川菜师傅就是我表姐了，大家认识一下！”
“大家好！”
“两位领导好！”
大家一阵客气后入座。
张华亲自给大家倒了一杯酒，笑道：“来来来，大家先干一杯意思一下，等下就随意了，中午意思一下就行，不用喝那么多酒！”
“好，大家随意！”王超也跟着笑道，等下他们还有上班，自然也是不适宜喝酒的，不过喝一杯意思一下倒是没问题。
一杯酒之后，胃口倒是开了，吃起东西来也比较顺喉一些，王超和徐峰两人感觉味道还可以，虽然比不上酒店，却也差不到哪儿去，毕竟不是专门的美食家，没那么细致的讲究。
刘雪加了一个藕盒子，做法也简单，就是莲藕切片中间夹肉泥，裹上面糊炸一下就行，王超就特别喜欢，连续伸了好几次筷子。
徐峰则对扣肉和夹沙肉特别感兴趣，吃完还感叹道：“其实我就是个大老粗，吃不来虾蟹螺贝这些精细东西，嫌弃吃起来麻烦，反而这种大鱼大肉对胃口一些。”
两人带过来的都是高档货，鱼是养殖的海鳗、馒头蟹、三年狮头鹅这是王超带过来的，血螺、大龙虾、大扇贝这些则是徐峰带过来的，要么本身就是高档货，要么就是个头很稀有，反正很贵就是了。
其实对于吃的，东西太多反而没什么胃口了，徐峰还能多整几筷子，王超一样尝了一下，基本上就饱了。
徐峰笑道：“我感觉都还行，王老弟觉得怎么样，如果感觉那个菜差了点意思，那咱们就另外找地方加工。”
王超沉吟了一下，点头说道：“都还行吧，差点意思也不多，能拿得出手，就这么弄了。”
张华、刘雪等人，包括粤菜师傅吴优都同时松了一口气，感觉就像考试通过了一般。
“不过好像桌椅这些你还没准备啊？”王超对张华问道。
张华笑了笑，解释道：“准备都买新的！”
“买新的？”徐峰皱了皱眉头。
张华点头笑道：“我表姐的意思，我们这里老乡多，其实他们也有做酒席的需求的，外面地方也有那么大，咱们人手也有，置办一套行头也就满足了办酒席的条件。
以后可以专门给人家办酒席，收费比饭店便宜很多，想来应该还是有生意的。”
徐峰心里一动，问道：“抛开这些海鲜不说，你们弄这么一桌需要多少钱？”
张华挠了挠头，笑道：“这个我还真不清楚，姐，你算一下需要多少钱？”
“材料钱在一百块左右吧，调料柴火什么的全部都算尽了的，还包括你那狮头鹅一起算上，我们准备以后一百五包桌。
加上后来添的耦合和猪耳朵就是十三个菜，其中川汤肉和每桌半只的狮头鹅更是大菜，如果再加点凉菜、花生米、糖什么的，凑齐十七八个，也能拿的出手了。
当然菜品并没有定式，份量小点、置换几样贵的，也能弄成七八十块钱一桌的，卖一百二一桌都有的赚，毕竟我们打工族都是穷人，可不能像两位领导有赚面子。”刘雪介绍道。
徐峰点了点头，笑道：“确实比饭店便宜实惠很多，说得我都想在这里办酒席了，这个生意怕是也能赚大钱。”
张华笑道：“先弄着试试吧，如果能做的起来，到时候还得麻烦你们在旁边租一块地，弄正规一点，废品站这里多多少少还是有点膈应人。”
“租地好说！”王超想了想，说道：“我觉得也不用等以后了，我尽快给你们在旁边租一块地吧，我都觉得你们这个能做起来，正好你们自己也这么有信心。”
徐峰具体什么情况，张华并清楚，王超的底细张华倒是知道一些的，王超父亲也是单位上的，职位算不上高，却也是个领导，王超母亲就厉害了，这个镇里唯一一家三星级酒店就是他母亲在管理。
对于王超来说，投资个几十万也就跟玩儿似的，赚多少钱只是其次，证明自己的眼光和能力才是一种享受过程。
毕竟王超本身并不缺钱，而且还注定会一辈子走仕途的，可别小看他一个镇税务所的所长，人家是属于高配正科级，再升一下就是副处，调到内地那妥妥的和副县长一个级别，关键他才二十七岁，前途远大得很。
刘雪很是高兴的说道：“那就谢谢领导了，您放心，咱们在这边有许多老乡的，专门办酒席百分之百能赚到钱。”
“哈哈，有信心就好！”王超笑道：“刘雪是吧？好好干，真要赚到钱了，我们几个到时候不会亏待你的，年底多给你分红！”
“那就谢谢两位领导了！”刘雪乐呵呵的举杯，笑道：“我敬两位领导一杯！”
“你敬酒应该把张华这小子一起带上的。”王超笑道。
“我们姐弟之间用不着！”刘雪笑了笑，说道：“而且，我弟也没什么钱，还得您二位照顾着点他。”
“哈哈，那你就错了。”王超看着张华似笑非笑的说道：“他也就现在没钱，如果他要是愿意，随时都可以变得豪起来。”
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王超刚一下车就皱了皱眉头，徐所下车后抽了抽鼻子，看了一圈后，笑道：“还行，打整的挺干净的，味道也还能接受。”
“门口这边是废品分拣处，味道确实大了一点，两位去里面走走吧！”张华笑着伸手邀请道。
其实王超也就刚开始有点不适应，离开门口一段距离味道减轻一些后，眉头也就舒展了，等进入食堂，闻着饭菜的香味，笑道：“还行，比我想象中的好很多了。”
“来来来，两位老总快入座吧！”刘雪满脸笑意的招呼道。
“我给大家介绍一下。”张华笑道：“这是王超王总，这是徐峰徐总，他们两位都是在单位上班的，平时见面喊领导就好。
这是我表姐刘雪，这是我大舅刘宪华，这是我表弟刘明，这是我堂弟张涛，这是我请的粤菜师傅吴优，川菜师傅就是我表姐了，大家认识一下！”
“大家好！”
“两位领导好！”
大家一阵客气后入座。
张华亲自给大家倒了一杯酒，笑道：“来来来，大家先干一杯意思一下，等下就随意了，中午意思一下就行，不用喝那么多酒！”
“好，大家随意！”王超也跟着笑道，等下他们还有上班，自然也是不适宜喝酒的，不过喝一杯意思一下倒是没问题。
一杯酒之后，胃口倒是开了，吃起东西来也比较顺喉一些，王超和徐峰两人感觉味道还可以，虽然比不上酒店，却也差不到哪儿去，毕竟不是专门的美食家，没那么细致的讲究。
刘雪加了一个藕盒子，做法也简单，就是莲藕切片中间夹肉泥，裹上面糊炸一下就行，王超就特别喜欢，连续伸了好几次筷子。
徐峰则对扣肉和夹沙肉特别感兴趣，吃完还感叹道：“其实我就是个大老粗，吃不来虾蟹螺贝这些精细东西，嫌弃吃起来麻烦，反而这种大鱼大肉对胃口一些。”
两人带过来的都是高档货，鱼是养殖的海鳗、馒头蟹、三年狮头鹅这是王超带过来的，血螺、大龙虾、大扇贝这些则是徐峰带过来的，要么本身就是高档货，要么就是个头很稀有，反正很贵就是了。
其实对于吃的，东西太多反而没什么胃口了，徐峰还能多整几筷子，王超一样尝了一下，基本上就饱了。
徐峰笑道：“我感觉都还行，王老弟觉得怎么样，如果感觉那个菜差了点意思，那咱们就另外找地方加工。”
王超沉吟了一下，点头说道：“都还行吧，差点意思也不多，能拿得出手，就这么弄了。”
张华、刘雪等人，包括粤菜师傅吴优都同时松了一口气，感觉就像考试通过了一般。
“不过好像桌椅这些你还没准备啊？”王超对张华问道。
张华笑了笑，解释道：“准备都买新的！”
“买新的？”徐峰皱了皱眉头。
张华点头笑道：“我表姐的意思，我们这里老乡多，其实他们也有做酒席的需求的，外面地方也有那么大，咱们人手也有，置办一套行头也就满足了办酒席的条件。
以后可以专门给人家办酒席，收费比饭店便宜很多，想来应该还是有生意的。”
徐峰心里一动，问道：“抛开这些海鲜不说，你们弄这么一桌需要多少钱？”
张华挠了挠头，笑道：“这个我还真不清楚，姐，你算一下需要多少钱？”
“材料钱在一百块左右吧，调料柴火什么的全部都算尽了的，还包括你那狮头鹅一起算上，我们准备以后一百五包桌。
加上后来添的耦合和猪耳朵就是十三个菜，其中川汤肉和每桌半只的狮头鹅更是大菜，如果再加点凉菜、花生米、糖什么的，凑齐十七八个，也能拿的出手了。
当然菜品并没有定式，份量小点、置换几样贵的，也能弄成七八十块钱一桌的，卖一百二一桌都有的赚，毕竟我们打工族都是穷人，可不能像两位领导有赚面子。”刘雪介绍道。
徐峰点了点头，笑道：“确实比饭店便宜实惠很多，说得我都想在这里办酒席了，这个生意怕是也能赚大钱。”
张华笑道：“先弄着试试吧，如果能做的起来，到时候还得麻烦你们在旁边租一块地，弄正规一点，废品站这里多多少少还是有点膈应人。”
“租地好说！”王超想了想，说道：“我觉得也不用等以后了，我尽快给你们在旁边租一块地吧，我都觉得你们这个能做起来，正好你们自己也这么有信心。”
徐峰具体什么情况，张华并清楚，王超的底细张华倒是知道一些的，王超父亲也是单位上的，职位算不上高，却也是个领导，王超母亲就厉害了，这个镇里唯一一家三星级酒店就是他母亲在管理。
对于王超来说，投资个几十万也就跟玩儿似的，赚多少钱只是其次，证明自己的眼光和能力才是一种享受过程。
毕竟王超本身并不缺钱，而且还注定会一辈子走仕途的，可别小看他一个镇税务所的所长，人家是属于高配正科级，再升一下就是副处，调到内地那妥妥的和副县长一个级别，关键他才二十七岁，前途远大得很。
刘雪很是高兴的说道：“那就谢谢领导了，您放心，咱们在这边有许多老乡的，专门办酒席百分之百能赚到钱。”
“哈哈，有信心就好！”王超笑道：“刘雪是吧？好好干，真要赚到钱了，我们几个到时候不会亏待你的，年底多给你分红！”
“那就谢谢两位领导了！”刘雪乐呵呵的举杯，笑道：“我敬两位领导一杯！”
“你敬酒应该把张华这小子一起带上的。”王超笑道。
“我们姐弟之间用不着！”刘雪笑了笑，说道：“而且，我弟也没什么钱，还得您二位照顾着点他。”
“哈哈，那你就错了。”王超看着张华似笑非笑的说道：“他也就现在没钱，如果他要是愿意，随时都可以变得豪起来。”
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