第324章 奶茶
一阵饭菜香气飘来，中间隐约夹杂着一股略熟悉的甜香气息，闻着就让人拔不动脚。
李絮站在八仙桌旁摆筷子，抬头跟玄石打了个招呼:“瞧您说的，这怎么能叫哄骗呢？我是光明正大说的，梅山长也是光明正大找我做的说客，青姐姐也是光明正大应的聘书。用您的话说就是，告到金銮殿都是我们有理吧？”
“唉，您这脸色看起来不大好啊，是不是昨天茶喝多了睡不着？您说您都一大把年纪了，不好好养生，老跟年轻人置气做什么？”
“昨天我特地准备好东西孝敬您，结果没孝敬成，今天看样子怕是也难。要不，青姐姐你还是跟昨天一样，把两份一块吃掉吧？”
玄石心头懊恼，目光不自觉落到桌面那两个浅青色竹筒上，依稀记起，昨天李絮也带了这么个玩意过来，还巴巴地给魏渠那小子。
里面装的大约是某种甜水浆，有股醇厚的奶香，还有股像是茶水的气息。像是两者的结合，又不只如此。跟草原部落喝的酥油茶有点相似，但又比之更清新怡人，毫无腥膻之气！
要不是魏渠昨天太不给面子，他也不会气到忘了过后找李絮询问此物。
该死的臭小子！
都怪他，他要是乖乖听话拜师多好，这会儿他就能美滋滋喝着甜水浆，跟小徒弟细细探讨昨天那套堤坝模型的原理了，何至于落入这般境地？
他气哼哼地坐下不理人，也不拣筷子。
玄青对他的消极反抗视若无睹，拉着李絮入座，在其示意下打开竹筒，温热白汽顿时裹挟着甜蜜芬芳扑鼻而来。
喝下一口，默然片刻，似乎在回味，而后又灌下两口:“不错，甜度比昨天更适口。既有茶水的提神效果，牛乳亦可养胃，简直两全其美。”说后半句时，眼神有意无意往玄石脸上飘。
昨天李絮其实带了四人份的奶茶，其中包括玄石的，结果这小老头闹脾气，她索性都给了玄青。不过，昨天她带的奶茶都是正常糖，玄青却不爱吃太甜的东西，口味跟她有点像，今天她就特意准备了三分糖的给玄青。
玄青满意地问:“对了，以后书院也能喝到吗？”
李絮点头，厚着脸皮替嵩阳书院说好话:“当然可以。为了能请到您这样厉害的夫子，梅山长还是挺有诚意的。虽然方子不能卖，不过他特许我们四方楼可以每天午休时间到书院外送。”
事实上，这事并非梅山长主动提出，而是她顺水推舟做的一单小生意。
这几天，除了每天过来木楼送饭刷脸关心魏渠兄弟进度之外，赚钱的正经事她也没少干。
四方楼生意红火，唯一美中不足就是，宜兴绿茶在传出名声后快速售罄，现在预订的定金都交了好几百两，现货却还遥遥无期！
仅有下手最快的一批人能得到从外地调货、不日就能喝上的待遇，其他动作慢的就只能再等一段时日，等新一批鲜嫩茶叶从枝头长出，再被茶农们采下制成纤细精巧的漂亮绿茶送过来。
不过，雨前茶的品质比之明前茶就要差一些了。
这对茶客们也算不上坏事，毕竟价格会略微下调，如今因供小于求被炒得老高的宜兴绿茶单价实在有些过了，寻常富人都要望之却步。
袁老爷本来的保守计划被这大好形势打得幻灭，心甘情愿接受了李絮提出的补充协议，提前把海西茶园纳入新茶工艺范围。不然，光宜兴那座小茶山，产量跟不上就相当于看着白花花的银子在眼前飞掉！
然而，海西路途遥远，春茶估计是赶不上了，只能指望着夏茶秋茶这两茬。
远水救不了近火，供给跟不上市场需求，随之而来的很可能是部分顾客对饥饿营销的质疑和不满，没准还有竞争对手利用这股负面情绪搞事。为了安抚潜在客户情绪，李絮决定祭出个大杀器。
通过四方楼推出奶茶！
事实上，她本来是计划等春茶季过后再推出的，只是低估了市场对宜兴绿茶的接受度，如今只能提前祭出。
作为后世广受欢迎的国民饮料，哪怕换了个时空，奶茶的魅力依旧难以抵挡，李絮有信心靠它转移市场注意力，至少能在下一批绿茶到货前安抚下那批嗷嗷待哺的顾客。
最妙的是，煮奶茶并不一定需要新工艺自制的绿茶，这时代已有的茶团茶砖其实就能胜任！
绿茶制的奶茶口味更清淡，红茶奶茶则更醇厚，因为红茶比绿茶多了发酵这道工序，风味口感本就不同。
而这时代的制茶工艺虽然有点暗黑，但经过研究，李絮发现它们其实有点半发酵茶的概念，用来熬煮奶茶就很合适，可以中和绿茶奶茶和红茶奶茶两者的优点。
所以，早在跟袁老爷商议合作之时，她给出的那张稀奇古怪需求单子上除了一批奶牛之外，还有上千斤的普通品质陈年茶团。
上好品质的茶叶有人愿意收藏，觉得放得越久越香，但普通品质的压箱底茶叶价值不高，还会一年比一年掉价。杨家出手茶园时没给袁家留多少好处，倒是有二百斤这种不值钱的东西。而后袁老爷再通过茶行收购一批，如今他们已经囤了近两千斤，耗费的成本却是极低。
跟茶叶这一项相比，卖奶茶的大头成本主要来自牛奶。不光是生产，还有运输、保鲜等问题。
不过这也难不倒李絮，新鲜牛奶不好运输，那就先制成奶粉嘛。
年后，袁老爷派往北边的人手不只去买奶牛，还手握着个低级的奶粉制造方法，跟那边的大牧场主搭上了线。经过近两个月的努力，前阵子已经送过来一批看起来更像奶块、而非奶粉的奶制品。虽然还比较粗糙，但至少能凑合着用。
同时，他们也送过来一批更适合中原气候的产奶羊，这也是李絮点名要的。
羊奶虽然腥膻，但和牛奶一样，都有去腥的法子，加点杏仁进去煮就可以，最后再加上茶叶，效果显著。
昨天，在李絮的筹划下，四方楼宿州分店成为第一间开卖奶茶的分店，其他分店也会陆续接到传信和原材料，启动这一计划。
也正是因此，她昨天才会顺手带上两筒奶茶过来。
昨天，玄石上楼回屋自己生闷气，梅山长只能带着其他人离开。
他看着魏渠两兄弟憔悴的样子，有些心疼，便带他们去四方楼下了顿馆子。得知四方楼新推出种特殊茶饮，广受欢迎，几乎人手一份，甚至还有人连喝两份，走时还要打包。
好奇之下，他们尝试过后，竟都不可自拔地被其吸引。
就连最傲娇的梅远鹤也悄悄喝完了一整杯，其他几个学子大多赞不绝口。涂夫子更夸张，走时居然还打包了俩竹筒，表示今晚挑灯夜读就以它作伴。
李絮看出其中商机，趁机游说梅山长特许四方楼外送书院的事。
当时，梅山长没答应，却反过来提了个条件。
玄青算是她帮忙挖回来的墙脚，但玄青到底年轻，又是个女子，没多大名声，始终不如玄石能镇住场子。如果她能把玄石也哄骗回嵩阳，这小小外送特许压根不是事。
李絮本来都做好放弃打算了，今天这趟送饭就是最后的尝试，没想到，今天一早去四方楼打包茶点奶茶时却意外得到了梅山长的肯定答复。
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李絮站在八仙桌旁摆筷子，抬头跟玄石打了个招呼:“瞧您说的，这怎么能叫哄骗呢？我是光明正大说的，梅山长也是光明正大找我做的说客，青姐姐也是光明正大应的聘书。用您的话说就是，告到金銮殿都是我们有理吧？”
“唉，您这脸色看起来不大好啊，是不是昨天茶喝多了睡不着？您说您都一大把年纪了，不好好养生，老跟年轻人置气做什么？”
“昨天我特地准备好东西孝敬您，结果没孝敬成，今天看样子怕是也难。要不，青姐姐你还是跟昨天一样，把两份一块吃掉吧？”
玄石心头懊恼，目光不自觉落到桌面那两个浅青色竹筒上，依稀记起，昨天李絮也带了这么个玩意过来，还巴巴地给魏渠那小子。
里面装的大约是某种甜水浆，有股醇厚的奶香，还有股像是茶水的气息。像是两者的结合，又不只如此。跟草原部落喝的酥油茶有点相似，但又比之更清新怡人，毫无腥膻之气！
要不是魏渠昨天太不给面子，他也不会气到忘了过后找李絮询问此物。
该死的臭小子！
都怪他，他要是乖乖听话拜师多好，这会儿他就能美滋滋喝着甜水浆，跟小徒弟细细探讨昨天那套堤坝模型的原理了，何至于落入这般境地？
他气哼哼地坐下不理人，也不拣筷子。
玄青对他的消极反抗视若无睹，拉着李絮入座，在其示意下打开竹筒，温热白汽顿时裹挟着甜蜜芬芳扑鼻而来。
喝下一口，默然片刻，似乎在回味，而后又灌下两口:“不错，甜度比昨天更适口。既有茶水的提神效果，牛乳亦可养胃，简直两全其美。”说后半句时，眼神有意无意往玄石脸上飘。
昨天李絮其实带了四人份的奶茶，其中包括玄石的，结果这小老头闹脾气，她索性都给了玄青。不过，昨天她带的奶茶都是正常糖，玄青却不爱吃太甜的东西，口味跟她有点像，今天她就特意准备了三分糖的给玄青。
玄青满意地问:“对了，以后书院也能喝到吗？”
李絮点头，厚着脸皮替嵩阳书院说好话:“当然可以。为了能请到您这样厉害的夫子，梅山长还是挺有诚意的。虽然方子不能卖，不过他特许我们四方楼可以每天午休时间到书院外送。”
事实上，这事并非梅山长主动提出，而是她顺水推舟做的一单小生意。
这几天，除了每天过来木楼送饭刷脸关心魏渠兄弟进度之外，赚钱的正经事她也没少干。
四方楼生意红火，唯一美中不足就是，宜兴绿茶在传出名声后快速售罄，现在预订的定金都交了好几百两，现货却还遥遥无期！
仅有下手最快的一批人能得到从外地调货、不日就能喝上的待遇，其他动作慢的就只能再等一段时日，等新一批鲜嫩茶叶从枝头长出，再被茶农们采下制成纤细精巧的漂亮绿茶送过来。
不过，雨前茶的品质比之明前茶就要差一些了。
这对茶客们也算不上坏事，毕竟价格会略微下调，如今因供小于求被炒得老高的宜兴绿茶单价实在有些过了，寻常富人都要望之却步。
袁老爷本来的保守计划被这大好形势打得幻灭，心甘情愿接受了李絮提出的补充协议，提前把海西茶园纳入新茶工艺范围。不然，光宜兴那座小茶山，产量跟不上就相当于看着白花花的银子在眼前飞掉！
然而，海西路途遥远，春茶估计是赶不上了，只能指望着夏茶秋茶这两茬。
远水救不了近火，供给跟不上市场需求，随之而来的很可能是部分顾客对饥饿营销的质疑和不满，没准还有竞争对手利用这股负面情绪搞事。为了安抚潜在客户情绪，李絮决定祭出个大杀器。
通过四方楼推出奶茶！
事实上，她本来是计划等春茶季过后再推出的，只是低估了市场对宜兴绿茶的接受度，如今只能提前祭出。
作为后世广受欢迎的国民饮料，哪怕换了个时空，奶茶的魅力依旧难以抵挡，李絮有信心靠它转移市场注意力，至少能在下一批绿茶到货前安抚下那批嗷嗷待哺的顾客。
最妙的是，煮奶茶并不一定需要新工艺自制的绿茶，这时代已有的茶团茶砖其实就能胜任！
绿茶制的奶茶口味更清淡，红茶奶茶则更醇厚，因为红茶比绿茶多了发酵这道工序，风味口感本就不同。
而这时代的制茶工艺虽然有点暗黑，但经过研究，李絮发现它们其实有点半发酵茶的概念，用来熬煮奶茶就很合适，可以中和绿茶奶茶和红茶奶茶两者的优点。
所以，早在跟袁老爷商议合作之时，她给出的那张稀奇古怪需求单子上除了一批奶牛之外，还有上千斤的普通品质陈年茶团。
上好品质的茶叶有人愿意收藏，觉得放得越久越香，但普通品质的压箱底茶叶价值不高，还会一年比一年掉价。杨家出手茶园时没给袁家留多少好处，倒是有二百斤这种不值钱的东西。而后袁老爷再通过茶行收购一批，如今他们已经囤了近两千斤，耗费的成本却是极低。
跟茶叶这一项相比，卖奶茶的大头成本主要来自牛奶。不光是生产，还有运输、保鲜等问题。
不过这也难不倒李絮，新鲜牛奶不好运输，那就先制成奶粉嘛。
年后，袁老爷派往北边的人手不只去买奶牛，还手握着个低级的奶粉制造方法，跟那边的大牧场主搭上了线。经过近两个月的努力，前阵子已经送过来一批看起来更像奶块、而非奶粉的奶制品。虽然还比较粗糙，但至少能凑合着用。
同时，他们也送过来一批更适合中原气候的产奶羊，这也是李絮点名要的。
羊奶虽然腥膻，但和牛奶一样，都有去腥的法子，加点杏仁进去煮就可以，最后再加上茶叶，效果显著。
昨天，在李絮的筹划下，四方楼宿州分店成为第一间开卖奶茶的分店，其他分店也会陆续接到传信和原材料，启动这一计划。
也正是因此，她昨天才会顺手带上两筒奶茶过来。
昨天，玄石上楼回屋自己生闷气，梅山长只能带着其他人离开。
他看着魏渠两兄弟憔悴的样子，有些心疼，便带他们去四方楼下了顿馆子。得知四方楼新推出种特殊茶饮，广受欢迎，几乎人手一份，甚至还有人连喝两份，走时还要打包。
好奇之下，他们尝试过后，竟都不可自拔地被其吸引。
就连最傲娇的梅远鹤也悄悄喝完了一整杯，其他几个学子大多赞不绝口。涂夫子更夸张，走时居然还打包了俩竹筒，表示今晚挑灯夜读就以它作伴。
李絮看出其中商机，趁机游说梅山长特许四方楼外送书院的事。
当时，梅山长没答应，却反过来提了个条件。
玄青算是她帮忙挖回来的墙脚，但玄青到底年轻，又是个女子，没多大名声，始终不如玄石能镇住场子。如果她能把玄石也哄骗回嵩阳，这小小外送特许压根不是事。
李絮本来都做好放弃打算了，今天这趟送饭就是最后的尝试，没想到，今天一早去四方楼打包茶点奶茶时却意外得到了梅山长的肯定答复。
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