第425章 再度合作
除了这些硬菜，四方楼还推出了些不起眼、单价偏低的小吃，如鲜香爽口的蒿子冻，甜蜜又提神的香浓奶茶，闻起来臭吃起来贼香的酸笋汤面，等等，几乎都是绝大部分人闻所未闻、见所未见的稀罕物。
尤其是那可以打包外带的奶茶，格外受年轻姑娘、孩童的喜爱。
一时间，四方楼附近的街道上竟随处可见好些拿着竹筒小口小口啜饮的身影，香气氤氲。
四方楼新分号开张数日，生意火爆，日日都是客似云来。
这对美味干货铺也有利好作用，不光是有了固定大客户，定期大量采购调味品，还能借着四方楼的美味佳肴隐晦地自我宣传一波，像“四方楼的菜那么好吃都是因为用了某某家的调料”这类的传言就此起彼伏。
梁掌柜猜出其中不乏有酒楼同行搞鬼，他却不大介意。
反正生意好就行，管他们怎么说呢。如果传言属实，其他酒楼怎么不去买味精、丁香油那些，做出美味佳肴吸引顾客，只会在背后说酸话？
梁掌柜天天忙前忙后，虽然疲累，却精神抖擞，仿佛看到了事业第二春正在焕发。不仅要忙酒楼的日常事务，还要靠这张老脸去李絮跟前刷额度买调料。
这么好的调料，怎么能光让甘泉县附近的人享受呢？
古人都说“独乐乐不如众乐乐”，照梁掌柜说，赚一县人的钱不如赚一府、乃至多个府的人钱！、
当然，梁掌柜一开始打的并不是卖调料的主意，而是用这些调料来武装四方楼各地分号。
本来他们的厨子手艺就不错，各分号在当地人中颇具口碑，如今再用上这些新调料，岂不是如虎添翼？
梁掌柜之所以这么积极，不只是为了照顾儿子的业绩，也是因为东家曾经许诺过，谁能提出好的建议、打通新的路子、最后实现业绩增长幅度达到一定标准，年底分红就会按比例加成，还不排除送干股！
所以，他不可能错过这个大好机会！
袁老爷收到梁掌柜的信后，当即回信表示允准，直接大手笔拨了一千两预算给梁掌柜买调料，由他主导分发到其他分号。
不过，他觉得，梁掌柜的想法还是有些小家子气了。
美味干货铺的调味品有着得天独厚的优势，连甘泉县最大船队都看上了，运了几大箱子出海换物资，怎么可能没有其他在国内跑商的商贾看出各种价值？
死死捂着肯定是不行的，得尽可能抢先一步占领市场。
先前卖熏肉时将干货铺子分号开到包括京城在内的各大州府的决策在此刻看来英明无比，袁老爷决定，先在没有四方楼分号的地方开售一批，第二批再考虑这些地方。
当然，京城这块肥肉也绝不能放过！
听说李絮的点心、玩具、茶叶三大铺子已经将分号开到京城，生意特别旺，尤其是茶叶铺子，今年这批夏茶已经在京城勋贵圈子引发一轮热潮。
袁家占据大头股份的两大茶园也将夏茶制成红茶，主要在京城、江南两处出售，总共赚了数千两。算上春茶季的盈利，以及诸多四方楼分号这几个月的盈利，他跟李絮的赌约早已超额完成！
袁老爷摸摸自己的双下巴，又给李絮写了封长信。除了赌约完成、茶园股份赠送这几件旧事外，更是希望可以从她这里大量进货，运到袁家各地的干货铺子去卖。
依旧是利益交换的方式，双方互换销售权，李絮给他批发新式调味品，从前被袁家买断的熏肉等货物的销售权也能随之重新回到李絮手里。
不得不说，袁老爷对李絮这小姑娘还是挺佩服的。
能干、奇思妙想多也就算了，偏偏还是个特别守信的，说出口的话从没反悔过，已经卖给他们的方子更没私下里偷偷生产销售过，只每个月拿那么一点分红！
他可听梁掌柜说了，李絮在甘泉的干货铺子已经上架了一批特色腊肠、熏鱼等风干肉，都是跟之前不同的新法子，口味偏甜，没有那股独特的烟熏火燎味，但也挺受欢迎，算是各有各的特色。
都正儿八经做起干货生意了，还跟承安府隔着近千里的距离，人家都没悄悄制作熏肉售卖，连一根都没有，可见是个有良心的正直人！
既如此，完全可以强强联合、继续合作嘛，就跟先前的牌戏、玩具合作法一样。
承安府的七月已是流火微凉，海西府的七月却还带着夏日的气息，热度不减。
李絮一身单薄夏衫，放下信件，顺手端起凉丝丝的瓷碗，往嘴里送了一大勺井水湃过的蒿子冻，舒服得眼睛都眯了起来。
袁老爷主动示好，她也乐得投桃报李，心里快速打着算盘。
“合作自然没问题，这样一来，就可以将熏肉的价值发扬光大了……”
比如说，将熏肉碎或熏肉粒作为原材料之一制作新酱料，加入蒜泥等物，香喷喷的，用来拌白米饭，魏渠这样的书生都能一口气吃三碗呢！
先前受制于人，这类产品做出来没法往外卖，她只能做了给自家人吃，像之前给魏渠捎的下饭菜里就有这个熏肉酱，她每次出远门也会带上，在路上拌饭或沾饼吃都很下饭。
“这次，不只给他们调味品的分销权，还可以将腊肠、熏鱼等特色干货也连带着送出去，反正销量越多赚得越多……”
借用袁家的分销渠道就挺好，李絮短时间内不打算开更多分号，光是现在这么多家她都觉得有点左支右绌。
最后，她放下碗幽幽一叹:“人手实在不够，真是麻烦啊……”
酱料作坊现在已经有十来名员工，新开的肉干作坊也招了七八人，足以应付当下局面。不过，添上袁家这笔大买卖，再算上海家或其他船队未来的潜在需求，当前的供应量就显得有些不足了。
李絮不想扩张太快，主要是怕守不住方子，被人摘了桃子！
前几天，就出过一起酱料作坊工人暗中打探秘方的事，是霞水村村民的亲戚，隔壁村的人。
好在监督奖励机制足够严密，霞水村村长也没少给本村人洗脑，这人并没翻出什么大浪就被人举报，逮个正着，臭骂一顿被赶出作坊，永不录用。举荐她进来工作的那人还要负连带责任，被扣了两天工钱以作惩罚。
虽然这套机制运行有效，但防不住哪天就有人钻了漏洞。可，看着地上有金元宝还得逼着自己不去捡，真是太难了！
李絮正为人手问题头疼，罗吉却给她送来一份大礼。
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尤其是那可以打包外带的奶茶，格外受年轻姑娘、孩童的喜爱。
一时间，四方楼附近的街道上竟随处可见好些拿着竹筒小口小口啜饮的身影，香气氤氲。
四方楼新分号开张数日，生意火爆，日日都是客似云来。
这对美味干货铺也有利好作用，不光是有了固定大客户，定期大量采购调味品，还能借着四方楼的美味佳肴隐晦地自我宣传一波，像“四方楼的菜那么好吃都是因为用了某某家的调料”这类的传言就此起彼伏。
梁掌柜猜出其中不乏有酒楼同行搞鬼，他却不大介意。
反正生意好就行，管他们怎么说呢。如果传言属实，其他酒楼怎么不去买味精、丁香油那些，做出美味佳肴吸引顾客，只会在背后说酸话？
梁掌柜天天忙前忙后，虽然疲累，却精神抖擞，仿佛看到了事业第二春正在焕发。不仅要忙酒楼的日常事务，还要靠这张老脸去李絮跟前刷额度买调料。
这么好的调料，怎么能光让甘泉县附近的人享受呢？
古人都说“独乐乐不如众乐乐”，照梁掌柜说，赚一县人的钱不如赚一府、乃至多个府的人钱！、
当然，梁掌柜一开始打的并不是卖调料的主意，而是用这些调料来武装四方楼各地分号。
本来他们的厨子手艺就不错，各分号在当地人中颇具口碑，如今再用上这些新调料，岂不是如虎添翼？
梁掌柜之所以这么积极，不只是为了照顾儿子的业绩，也是因为东家曾经许诺过，谁能提出好的建议、打通新的路子、最后实现业绩增长幅度达到一定标准，年底分红就会按比例加成，还不排除送干股！
所以，他不可能错过这个大好机会！
袁老爷收到梁掌柜的信后，当即回信表示允准，直接大手笔拨了一千两预算给梁掌柜买调料，由他主导分发到其他分号。
不过，他觉得，梁掌柜的想法还是有些小家子气了。
美味干货铺的调味品有着得天独厚的优势，连甘泉县最大船队都看上了，运了几大箱子出海换物资，怎么可能没有其他在国内跑商的商贾看出各种价值？
死死捂着肯定是不行的，得尽可能抢先一步占领市场。
先前卖熏肉时将干货铺子分号开到包括京城在内的各大州府的决策在此刻看来英明无比，袁老爷决定，先在没有四方楼分号的地方开售一批，第二批再考虑这些地方。
当然，京城这块肥肉也绝不能放过！
听说李絮的点心、玩具、茶叶三大铺子已经将分号开到京城，生意特别旺，尤其是茶叶铺子，今年这批夏茶已经在京城勋贵圈子引发一轮热潮。
袁家占据大头股份的两大茶园也将夏茶制成红茶，主要在京城、江南两处出售，总共赚了数千两。算上春茶季的盈利，以及诸多四方楼分号这几个月的盈利，他跟李絮的赌约早已超额完成！
袁老爷摸摸自己的双下巴，又给李絮写了封长信。除了赌约完成、茶园股份赠送这几件旧事外，更是希望可以从她这里大量进货，运到袁家各地的干货铺子去卖。
依旧是利益交换的方式，双方互换销售权，李絮给他批发新式调味品，从前被袁家买断的熏肉等货物的销售权也能随之重新回到李絮手里。
不得不说，袁老爷对李絮这小姑娘还是挺佩服的。
能干、奇思妙想多也就算了，偏偏还是个特别守信的，说出口的话从没反悔过，已经卖给他们的方子更没私下里偷偷生产销售过，只每个月拿那么一点分红！
他可听梁掌柜说了，李絮在甘泉的干货铺子已经上架了一批特色腊肠、熏鱼等风干肉，都是跟之前不同的新法子，口味偏甜，没有那股独特的烟熏火燎味，但也挺受欢迎，算是各有各的特色。
都正儿八经做起干货生意了，还跟承安府隔着近千里的距离，人家都没悄悄制作熏肉售卖，连一根都没有，可见是个有良心的正直人！
既如此，完全可以强强联合、继续合作嘛，就跟先前的牌戏、玩具合作法一样。
承安府的七月已是流火微凉，海西府的七月却还带着夏日的气息，热度不减。
李絮一身单薄夏衫，放下信件，顺手端起凉丝丝的瓷碗，往嘴里送了一大勺井水湃过的蒿子冻，舒服得眼睛都眯了起来。
袁老爷主动示好，她也乐得投桃报李，心里快速打着算盘。
“合作自然没问题，这样一来，就可以将熏肉的价值发扬光大了……”
比如说，将熏肉碎或熏肉粒作为原材料之一制作新酱料，加入蒜泥等物，香喷喷的，用来拌白米饭，魏渠这样的书生都能一口气吃三碗呢！
先前受制于人，这类产品做出来没法往外卖，她只能做了给自家人吃，像之前给魏渠捎的下饭菜里就有这个熏肉酱，她每次出远门也会带上，在路上拌饭或沾饼吃都很下饭。
“这次，不只给他们调味品的分销权，还可以将腊肠、熏鱼等特色干货也连带着送出去，反正销量越多赚得越多……”
借用袁家的分销渠道就挺好，李絮短时间内不打算开更多分号，光是现在这么多家她都觉得有点左支右绌。
最后，她放下碗幽幽一叹:“人手实在不够，真是麻烦啊……”
酱料作坊现在已经有十来名员工，新开的肉干作坊也招了七八人，足以应付当下局面。不过，添上袁家这笔大买卖，再算上海家或其他船队未来的潜在需求，当前的供应量就显得有些不足了。
李絮不想扩张太快，主要是怕守不住方子，被人摘了桃子！
前几天，就出过一起酱料作坊工人暗中打探秘方的事，是霞水村村民的亲戚，隔壁村的人。
好在监督奖励机制足够严密，霞水村村长也没少给本村人洗脑，这人并没翻出什么大浪就被人举报，逮个正着，臭骂一顿被赶出作坊，永不录用。举荐她进来工作的那人还要负连带责任，被扣了两天工钱以作惩罚。
虽然这套机制运行有效，但防不住哪天就有人钻了漏洞。可，看着地上有金元宝还得逼着自己不去捡，真是太难了！
李絮正为人手问题头疼，罗吉却给她送来一份大礼。
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