第416章 干货铺子
老王心算能力确实还可以，他努力适应着自己即将有新身份这件事，听了李絮的计划，心里就啪啪啪算起一笔账来。
虽然当地渔民把红丝草当做不可食用的喂猪野草，算是又一门无本买卖，但普通凉粉一碗就五文出头，他们这个蒿子冻虽然味道不错、又很特别，最多也不可能卖超过十文一碗。
按东家的说法，一斤鲜红丝草大概能做出五六斤蒿子冻，按正常碗大小算就三四十碗，收入最多四百文。就算翻个十倍，一天也挣不来多少钱，更别提还要考虑店铺、人力、调料等方面的支出。
最关键的是，不一定天天都能弄到这么多红丝草。毕竟，昨天他们几人辛辛苦苦在海边捡了好久才捡到不足两斤红丝草！
想到这里，他问李絮:“东家，这红丝草能人工种植吗？”
李絮面露难色，这还真是考倒她了。
后世的蒿子冻其实并不出名，只是一味地方特色小吃，她也是某年偶然去一处滨海小城旅游时吃到的。因为她偏爱各种口味清爽的凉粉，不喜大西北盛行那种的极有韧劲的凉皮，所以，吃到蒿子冻时简直如获至宝，后来回家还在网上买了点干石花菜回来熬煮。
若非如此，她昨天见到红丝草肯定认不出来，只会笑着让二叔公拿去喂猪。但，她对红丝草的认知也就仅限于此了。
所以，她完全不知道这玩意有没有人尝试人工种植，以及如何种植。
反倒是比较出名的海带和裙带菜，这两样广为人知的食用藻类都有大规模种植经验，她们台里就有过一期片子讲的这个，当时制作还参考了国外的一部类似题材的纪录片，所以李絮还有点印象。
海带种植好像有三种还是四种方法，她记得不太清楚，但大致原理都是差不多的。
用石子之类的重物绑上种海带，利用前者重力使后者顺利落至指定海域，任其生长。到了成熟期再将种带绳拉起来，收割完了又能留个种原样扔回海里。
周而复始，不断循环，可以说是非常绿色环保的新型农业典型了。
虽说都是海藻，但红丝草和海带、裙带菜形态差别太大，而且它们习惯的生长环境都不同，一个在近海礁石上，一个在海里，肯定不能用同一种法子。
李絮只能无奈摇头，继续半真半假地忽悠:“我不知道，书里没提过，只说了做菜的法子。或许，当地渔民会知道。就算他们也不知道，将来他们也会主动去学的。”
老王慢半拍反应过来。
也是，如果四方楼开始卖蒿子冻，届时红丝草这项原材料的缺口肯定很大。袁家人肯定不会自己去种什么红丝草，只会跟当地渔民收购。后者发现这东西有利可图，野生挖掘又没法细水长流，再安排个人在暗中点一点，肯定会有人去尝试人工种植。
人多力量大，就算霞水村的渔民琢磨不出来，总会有别人想到的，大靖的海岸线那么长，产红丝草的地方肯定还有其他。
最坏的打算是无法人工种植，那蒿子冻这生意就没法长远做下去，这么看来，直接卖方子给四方楼确实比自己开食店稳妥。
李絮道:“从今天开始，你就不用跟着我了，出去打听消息。甘泉县附近除了霞水村以外的靠海村子，最好都走一遍，去那里打听这三样海草的情况，顺便看看各村子的风气如何。记得别走漏风声，用什么借口随便你编，这里是二十两银子，你先拿着花销。如有合适的靠谱人选，可以先雇一两个帮你的忙。”老王接过钱袋，略一沉吟:“东家是想找个适合种植海草、当地人又不作妖的地方建作坊吧？我明白了。”说着便要精神抖擞出门去，又被李絮叫住。
“等等，你顺便帮我把刑叔叫过来，我有事交代他。”
刑叔就是原来护送她从宜兴到宿州的刑镖师，当时有两个镖师被买通搞事，剩下的两人里面就他最靠谱，后来也接了李絮抛出的橄榄枝做了专职护卫，待遇跟老王一样。因为不爱说话，一天到晚闷不出个屁来，只会默默做事，人都叫他刑老驴。
刑老驴很快过来:“东家，找我有什么吩咐吗？”
“是有件事要你去做。我打算在城里开间干货铺子，你帮我去跑个腿，找牙行看看有没有合适的空店铺。就三点要求:通风、不潮湿、格局方正，有合适的我再亲自过去看。”
刑老驴年轻时也给人做过家丁，对这种跑腿小事还算得心应手。虽然中途做了好些年镖师，手上也染过血，气质大变，再让他回去跑腿显得有些大材小用。但，李絮每个月三两银子月钱养着他们，时不时还发个奖金，搞个员工内部价买点心玩具什么的，福利待遇可好了，他婆娘还进了李絮的工坊专门缝制布艺玩偶，家里收入稳步上升。
故而，他一点都不介意被派去跑腿，也压根没想过“东家为啥要在这里开干货铺子而不是其他铺子”之类的问题。
刑老驴办事很靠谱，出去一个时辰，就回来禀报说筛选出两处空店铺，请李絮亲自去看。
李絮用磨了千鹤许久才到手的易容面具，又给自己换了个小商贾的人设，带着刑老驴三人出门，去实地看过之后，心中暗暗点头。
刑老驴虽然心思不大灵活，连老王都不如，但办事还是很稳当，牢牢按着她的三大标准挑的店铺。
前几天逛下来，李絮对甘泉县几条主干道上的店铺还有点印象，知道这两间备选店铺离已有的干货铺子有些距离。这个结果不好不坏，毕竟在竞争对手附近开店有利亦有弊，而她的干货铺子明显是打算不走寻常路的。
既如此，倒也没必要执着于非要开在附近蹭对方热度。
两间铺子整体条件差不多，价位也相差不大，李絮很快敲定其中一间性价比略高的铺子，干脆利落交钱过户。
她顺便跟牙人聊了会天，打听甘泉县近来房屋市场价格以及相关不相关的各种情况，倒也摸出些门道来。不过，因为手里现钱不多，这次只买下未来的干货铺子。
当晚老王回来听说这事，不免面露诧异:“干货铺子？不是海味铺子么？哦，东家是不是打算将其他地方出产的山珍类干货运到这边卖，再将干的海味送到北面去卖？”
李絮满意点头:“对，这样一来，既能赚大靖人的钱，也能赚外洋人的钱。”
当然，更关键的是，她需要借此掩人耳目。
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虽然当地渔民把红丝草当做不可食用的喂猪野草，算是又一门无本买卖，但普通凉粉一碗就五文出头，他们这个蒿子冻虽然味道不错、又很特别，最多也不可能卖超过十文一碗。
按东家的说法，一斤鲜红丝草大概能做出五六斤蒿子冻，按正常碗大小算就三四十碗，收入最多四百文。就算翻个十倍，一天也挣不来多少钱，更别提还要考虑店铺、人力、调料等方面的支出。
最关键的是，不一定天天都能弄到这么多红丝草。毕竟，昨天他们几人辛辛苦苦在海边捡了好久才捡到不足两斤红丝草！
想到这里，他问李絮:“东家，这红丝草能人工种植吗？”
李絮面露难色，这还真是考倒她了。
后世的蒿子冻其实并不出名，只是一味地方特色小吃，她也是某年偶然去一处滨海小城旅游时吃到的。因为她偏爱各种口味清爽的凉粉，不喜大西北盛行那种的极有韧劲的凉皮，所以，吃到蒿子冻时简直如获至宝，后来回家还在网上买了点干石花菜回来熬煮。
若非如此，她昨天见到红丝草肯定认不出来，只会笑着让二叔公拿去喂猪。但，她对红丝草的认知也就仅限于此了。
所以，她完全不知道这玩意有没有人尝试人工种植，以及如何种植。
反倒是比较出名的海带和裙带菜，这两样广为人知的食用藻类都有大规模种植经验，她们台里就有过一期片子讲的这个，当时制作还参考了国外的一部类似题材的纪录片，所以李絮还有点印象。
海带种植好像有三种还是四种方法，她记得不太清楚，但大致原理都是差不多的。
用石子之类的重物绑上种海带，利用前者重力使后者顺利落至指定海域，任其生长。到了成熟期再将种带绳拉起来，收割完了又能留个种原样扔回海里。
周而复始，不断循环，可以说是非常绿色环保的新型农业典型了。
虽说都是海藻，但红丝草和海带、裙带菜形态差别太大，而且它们习惯的生长环境都不同，一个在近海礁石上，一个在海里，肯定不能用同一种法子。
李絮只能无奈摇头，继续半真半假地忽悠:“我不知道，书里没提过，只说了做菜的法子。或许，当地渔民会知道。就算他们也不知道，将来他们也会主动去学的。”
老王慢半拍反应过来。
也是，如果四方楼开始卖蒿子冻，届时红丝草这项原材料的缺口肯定很大。袁家人肯定不会自己去种什么红丝草，只会跟当地渔民收购。后者发现这东西有利可图，野生挖掘又没法细水长流，再安排个人在暗中点一点，肯定会有人去尝试人工种植。
人多力量大，就算霞水村的渔民琢磨不出来，总会有别人想到的，大靖的海岸线那么长，产红丝草的地方肯定还有其他。
最坏的打算是无法人工种植，那蒿子冻这生意就没法长远做下去，这么看来，直接卖方子给四方楼确实比自己开食店稳妥。
李絮道:“从今天开始，你就不用跟着我了，出去打听消息。甘泉县附近除了霞水村以外的靠海村子，最好都走一遍，去那里打听这三样海草的情况，顺便看看各村子的风气如何。记得别走漏风声，用什么借口随便你编，这里是二十两银子，你先拿着花销。如有合适的靠谱人选，可以先雇一两个帮你的忙。”老王接过钱袋，略一沉吟:“东家是想找个适合种植海草、当地人又不作妖的地方建作坊吧？我明白了。”说着便要精神抖擞出门去，又被李絮叫住。
“等等，你顺便帮我把刑叔叫过来，我有事交代他。”
刑叔就是原来护送她从宜兴到宿州的刑镖师，当时有两个镖师被买通搞事，剩下的两人里面就他最靠谱，后来也接了李絮抛出的橄榄枝做了专职护卫，待遇跟老王一样。因为不爱说话，一天到晚闷不出个屁来，只会默默做事，人都叫他刑老驴。
刑老驴很快过来:“东家，找我有什么吩咐吗？”
“是有件事要你去做。我打算在城里开间干货铺子，你帮我去跑个腿，找牙行看看有没有合适的空店铺。就三点要求:通风、不潮湿、格局方正，有合适的我再亲自过去看。”
刑老驴年轻时也给人做过家丁，对这种跑腿小事还算得心应手。虽然中途做了好些年镖师，手上也染过血，气质大变，再让他回去跑腿显得有些大材小用。但，李絮每个月三两银子月钱养着他们，时不时还发个奖金，搞个员工内部价买点心玩具什么的，福利待遇可好了，他婆娘还进了李絮的工坊专门缝制布艺玩偶，家里收入稳步上升。
故而，他一点都不介意被派去跑腿，也压根没想过“东家为啥要在这里开干货铺子而不是其他铺子”之类的问题。
刑老驴办事很靠谱，出去一个时辰，就回来禀报说筛选出两处空店铺，请李絮亲自去看。
李絮用磨了千鹤许久才到手的易容面具，又给自己换了个小商贾的人设，带着刑老驴三人出门，去实地看过之后，心中暗暗点头。
刑老驴虽然心思不大灵活，连老王都不如，但办事还是很稳当，牢牢按着她的三大标准挑的店铺。
前几天逛下来，李絮对甘泉县几条主干道上的店铺还有点印象，知道这两间备选店铺离已有的干货铺子有些距离。这个结果不好不坏，毕竟在竞争对手附近开店有利亦有弊，而她的干货铺子明显是打算不走寻常路的。
既如此，倒也没必要执着于非要开在附近蹭对方热度。
两间铺子整体条件差不多，价位也相差不大，李絮很快敲定其中一间性价比略高的铺子，干脆利落交钱过户。
她顺便跟牙人聊了会天，打听甘泉县近来房屋市场价格以及相关不相关的各种情况，倒也摸出些门道来。不过，因为手里现钱不多，这次只买下未来的干货铺子。
当晚老王回来听说这事，不免面露诧异:“干货铺子？不是海味铺子么？哦，东家是不是打算将其他地方出产的山珍类干货运到这边卖，再将干的海味送到北面去卖？”
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