第551章 心态变化
王氏在翻检李絮买回来的香料。
食店日日都要卖出至少二百斤卤味，卤水汤用久了味道变淡，隔三差五就要添新的，一年下来耗费的香料不少。新平县只有普通药铺医馆，
府城才有大药行，药材质量更有保障，买得多还能议价。
做惯了卤水生意，那十几样香辛料看多了，王氏也能看出好坏来。一样的价钱，买到的更加饱满结实，香气馥郁，就是好品质！
正要记账上，听得李絮这般说话，便笑:“什么赚钱主意？难道，你还打算开药行不成？海西府没有？”
王氏说的是李絮这次带回来的另外一大箱子药材，给她的香辛料不算在内，有板蓝根、大黄、金银花、麦冬、黄连等，大都是些常见草药，
也有不常见的如芒硝、生石膏等。
她搞不懂李絮抓这么多药做什么，总不能是带到海西府卖！
南方气候温暖湿润，除了一些特定的道地药材外，很多草药在南方长得好，种类繁多，价格也更低廉，北边的药行都爱去南边进货。像海西
府的穿心莲、乌梅就很出名，其他地方出产的价格不如它一半。
“我又不懂医药，开药行做什么？这种特殊行业要有专业人员才行，不然容易出事故。”
李絮摆摆手，“上次不是跟您和舅父说过么？我打算在海西府那边搞几个大的养殖场，肉给肉干作坊用，皮毛也有用处。”说着，瞟一眼王
氏身上被外袍遮住的羽绒马甲。
“你是说，让咱家也养鸡鸭鹅猪？自家养的话，食店这边可以省去不少成本。是了，还有你那羽绒生意……”王氏后知后觉反应过来。
“对。之前我是怕规模太大，一旦得了病损失惨重，也忙，顾不上这事。”
其实是因为其他生意来钱太快，之前她觉得搞养殖业风险大，收益低，就没动心思。现在有药方在手，那还等什么？
反正她有钱，赔得起！李絮自信地想。
“不过现在好了，我今天在城里弄到几个好方子，可以防治兽病。”
她把花了一百两买的方子亮出，已然抄录成小册子，薄薄的一本，约莫有二三十页。
王氏仔细翻阅过去，忽然在某一页停住:“咦，这个方子有点眼熟，好像在哪见过。”
李絮探头一看:“哦，就是上回咱家老黄牛病了，大夫给开的方。少了两味药，差不多。”又顺口将府城那个家里鸡生病的事说了，王氏心里渐渐信服。
“要是不怕生病，养殖场可以做。只是，咱家人手不够啊。年后你舅还要重新开学堂，哪来的人？”
“招人呗。就像张婶子一家，咱们花钱雇佣他们做事。村里这几十户人家，除了春耕秋收季忙点，其他时候都闲得要自己找活干。与其去外头找零工，不如帮咱们养东西。大家知根知底的，工钱上也不会苛待他们，咱们也不怕招到一些心里藏奸的来捣乱。”
承安府是北方，种稻子的很少，大多种的都是麦子高粱小米这些，耗费人工要比稻子少很多。水田得灌水，还得排水，来回折腾。草沟村的人不用这么麻烦，省下的清闲日子就多一些。“有道理。不过，本来大家乡里乡亲的，突然变成咱们雇他们做事，东家和雇工……这会不会不太好？”
李絮眨眨眼，心说，当初雇温氏和张家干活你也没这么多顾虑啊。
不过，王氏的担心也是人之常情。
双方关系、地位骤然发生变化，有些人适应不过来，像冯婶心理落差就特别大，才可劲地折腾搞事。
王氏显然也不大适应，却不是太圣母觉得不该凌驾于众人之上，而是怕人说嘴，对魏渠不好。温氏和张家都属于关系近的，被王氏划在自己
人的小圈子里，品性过关，自然也就不会搞出什么幺蛾子来，其他人则不同。
“保证三点即可。第一，招工要公平，选那些老实听话能干活的，不要小心思多的。第二，岗位职责区分清楚，不给他们扯皮的机会。第三
，福利待遇要跟上，奖金制度也不能少……”
李絮照搬自己摸索出来的那套管理机制，跟王氏掰碎了细细讲。
虽然她手下都是些零零碎碎的小作坊，每个单位员工数量都没过百，但管理架构搭建得还不错。权责分明，有奖惩机制激励约束员工，今后
规模大了照样能用，在这套基础上添加分支、派驻管理人员即可，后者就从干得好的工人里挑。
天下熙熙皆为利来，只要工钱开够了，管理制度明确了，谁挑事都不占理。
要是连这都怕，那为了好名声大家只能啥都不做在家里喝西北风了，这样最安全，没人指责，只会嘲笑。
“更何况，咱们这又不是剥削乡里乡亲，而是互助互利，咱们挣钱的同时也能给他们创造新的工作岗位，帮他们提高收入。他们挣的钱多了，日子过得好了，难道不是该感谢咱们？”
王氏觉得有道理，不过，对于能挣大钱这件事她还持保留态度。
温氏和张家跟着他们干了一年，也攒了些钱，脸上有肉了，也都换了几身新衣衫。温氏甚至靠自己在城里定居了，最近还打算说年后换一套大点的宅子呢，之前那套太小，活动不开。
不过，斗米恩升米仇，为防万一，招聘时确实要睁大眼睛盯着，像冯家人这种就绝对不能招。
王氏已经在心里过着村里这些老邻居，初步筛选出了几户合适的人家，准备回头去接触一二。
把这事跟名义上的一家之主魏广仁说，后者只提了个小意见。
“鸡鸭和猪咱家都养过，村里人也是，能有点经验。养鹅的却不多，除非能招到会养鹅的，不然，还是没法养。”
“恩，饭要一口口吃，不能一蹴而就。可以先把鸡鸭养起来，这个快，成本也不高。猪不急，回头打听下谁家有仔再说。”李絮附和。
王氏开始算账。
没有个一二百只鸡鸭不好意思叫养殖场，不形成规模也没法持续不断地给食店供货，更攒不下多少羽绒。鸡苗比鸭苗贵几文钱，一只十来二十文，加起来就是十两银子不到，用的地也是自家的、或是找村里人租，投入成本确实不高。
请收藏本站：https://www.fnxsw.cc。飞牛小说网手机版：https://m.fnxsw.cc
食店日日都要卖出至少二百斤卤味，卤水汤用久了味道变淡，隔三差五就要添新的，一年下来耗费的香料不少。新平县只有普通药铺医馆，
府城才有大药行，药材质量更有保障，买得多还能议价。
做惯了卤水生意，那十几样香辛料看多了，王氏也能看出好坏来。一样的价钱，买到的更加饱满结实，香气馥郁，就是好品质！
正要记账上，听得李絮这般说话，便笑:“什么赚钱主意？难道，你还打算开药行不成？海西府没有？”
王氏说的是李絮这次带回来的另外一大箱子药材，给她的香辛料不算在内，有板蓝根、大黄、金银花、麦冬、黄连等，大都是些常见草药，
也有不常见的如芒硝、生石膏等。
她搞不懂李絮抓这么多药做什么，总不能是带到海西府卖！
南方气候温暖湿润，除了一些特定的道地药材外，很多草药在南方长得好，种类繁多，价格也更低廉，北边的药行都爱去南边进货。像海西
府的穿心莲、乌梅就很出名，其他地方出产的价格不如它一半。
“我又不懂医药，开药行做什么？这种特殊行业要有专业人员才行，不然容易出事故。”
李絮摆摆手，“上次不是跟您和舅父说过么？我打算在海西府那边搞几个大的养殖场，肉给肉干作坊用，皮毛也有用处。”说着，瞟一眼王
氏身上被外袍遮住的羽绒马甲。
“你是说，让咱家也养鸡鸭鹅猪？自家养的话，食店这边可以省去不少成本。是了，还有你那羽绒生意……”王氏后知后觉反应过来。
“对。之前我是怕规模太大，一旦得了病损失惨重，也忙，顾不上这事。”
其实是因为其他生意来钱太快，之前她觉得搞养殖业风险大，收益低，就没动心思。现在有药方在手，那还等什么？
反正她有钱，赔得起！李絮自信地想。
“不过现在好了，我今天在城里弄到几个好方子，可以防治兽病。”
她把花了一百两买的方子亮出，已然抄录成小册子，薄薄的一本，约莫有二三十页。
王氏仔细翻阅过去，忽然在某一页停住:“咦，这个方子有点眼熟，好像在哪见过。”
李絮探头一看:“哦，就是上回咱家老黄牛病了，大夫给开的方。少了两味药，差不多。”又顺口将府城那个家里鸡生病的事说了，王氏心里渐渐信服。
“要是不怕生病，养殖场可以做。只是，咱家人手不够啊。年后你舅还要重新开学堂，哪来的人？”
“招人呗。就像张婶子一家，咱们花钱雇佣他们做事。村里这几十户人家，除了春耕秋收季忙点，其他时候都闲得要自己找活干。与其去外头找零工，不如帮咱们养东西。大家知根知底的，工钱上也不会苛待他们，咱们也不怕招到一些心里藏奸的来捣乱。”
承安府是北方，种稻子的很少，大多种的都是麦子高粱小米这些，耗费人工要比稻子少很多。水田得灌水，还得排水，来回折腾。草沟村的人不用这么麻烦，省下的清闲日子就多一些。“有道理。不过，本来大家乡里乡亲的，突然变成咱们雇他们做事，东家和雇工……这会不会不太好？”
李絮眨眨眼，心说，当初雇温氏和张家干活你也没这么多顾虑啊。
不过，王氏的担心也是人之常情。
双方关系、地位骤然发生变化，有些人适应不过来，像冯婶心理落差就特别大，才可劲地折腾搞事。
王氏显然也不大适应，却不是太圣母觉得不该凌驾于众人之上，而是怕人说嘴，对魏渠不好。温氏和张家都属于关系近的，被王氏划在自己
人的小圈子里，品性过关，自然也就不会搞出什么幺蛾子来，其他人则不同。
“保证三点即可。第一，招工要公平，选那些老实听话能干活的，不要小心思多的。第二，岗位职责区分清楚，不给他们扯皮的机会。第三
，福利待遇要跟上，奖金制度也不能少……”
李絮照搬自己摸索出来的那套管理机制，跟王氏掰碎了细细讲。
虽然她手下都是些零零碎碎的小作坊，每个单位员工数量都没过百，但管理架构搭建得还不错。权责分明，有奖惩机制激励约束员工，今后
规模大了照样能用，在这套基础上添加分支、派驻管理人员即可，后者就从干得好的工人里挑。
天下熙熙皆为利来，只要工钱开够了，管理制度明确了，谁挑事都不占理。
要是连这都怕，那为了好名声大家只能啥都不做在家里喝西北风了，这样最安全，没人指责，只会嘲笑。
“更何况，咱们这又不是剥削乡里乡亲，而是互助互利，咱们挣钱的同时也能给他们创造新的工作岗位，帮他们提高收入。他们挣的钱多了，日子过得好了，难道不是该感谢咱们？”
王氏觉得有道理，不过，对于能挣大钱这件事她还持保留态度。
温氏和张家跟着他们干了一年，也攒了些钱，脸上有肉了，也都换了几身新衣衫。温氏甚至靠自己在城里定居了，最近还打算说年后换一套大点的宅子呢，之前那套太小，活动不开。
不过，斗米恩升米仇，为防万一，招聘时确实要睁大眼睛盯着，像冯家人这种就绝对不能招。
王氏已经在心里过着村里这些老邻居，初步筛选出了几户合适的人家，准备回头去接触一二。
把这事跟名义上的一家之主魏广仁说，后者只提了个小意见。
“鸡鸭和猪咱家都养过，村里人也是，能有点经验。养鹅的却不多，除非能招到会养鹅的，不然，还是没法养。”
“恩，饭要一口口吃，不能一蹴而就。可以先把鸡鸭养起来，这个快，成本也不高。猪不急，回头打听下谁家有仔再说。”李絮附和。
王氏开始算账。
没有个一二百只鸡鸭不好意思叫养殖场，不形成规模也没法持续不断地给食店供货，更攒不下多少羽绒。鸡苗比鸭苗贵几文钱，一只十来二十文，加起来就是十两银子不到，用的地也是自家的、或是找村里人租，投入成本确实不高。
请收藏本站：https://www.fnxsw.cc。飞牛小说网手机版：https://m.fnxsw.cc